Suunnittelu · Baron Foodtech

Suunnitellaan leipomo, jossa kokonaisuus toimii.

Toimiva leipomotuotanto syntyy tilojen, laitteiden, automaation ja prosessien yhteistyöstä. Suunnittelemme ratkaisuja uuden leipomon rakentamiseen, nykyisen tuotannon kehittämiseen ja tuotannon siirtämiseen.

Olemme laitevalmistajista riippumaton asiantuntijakumppani. Suunnittelun lähtökohtana ovat leipomosi tuotteet, tuotannon tarpeet ja liiketoiminnan tavoitteet.

Keskustellaan suunnittelutarpeestasi
Esimerkkitoteutus leipomon tuotantotilojen ja laitteiden sijoittelusta

Leipomosi kehittämisen kumppani

Tuotannon ehdoilla.

Tilat, tekniikka ja prosessit toimivaksi kokonaisuudeksi.

01

Tilat ja tuotantolinjat yhdeksi kokonaisuudeksi

Layout-suunnittelulla sovitamme tuotantolinjat ja laitteet käytettävissä oleviin tiloihin. Autamme yhdistämään nykyistä konekantaa ja uutta tekniikkaa toimivaksi kokonaisuudeksi.

02

Tekniikka palvelemaan tuotantoa

Mekaniikan, sähkön ja automaation osaaminen tukee tuotannon uudistamista. Tarkastelemme yksittäisen laitteen rinnalla koko prosessia ja sen toimivuutta.

Asiantuntijat tarkastelemassa suunnittelumallia tietokoneelta

03

Tuotannon siirto hallitusti

Suunnittelemme siirron vaiheet ja aikataulun tuotannon ehdoilla. Dokumentoimme laitteiston ja sen asetukset ennen siirtoa, jotta uudelleenkokoaminen ja käyttöönotto voidaan valmistella huolellisesti.

Tavoitteena on pitää tuotantokatkot mahdollisimman lyhyinä.

Esimerkkitoteutus pitaleivän tuotantolinjasta

04

Tukea suunnittelusta toteutuksen valvontaan

Palveluihimme kuuluvat projektin suunnittelu, aikataulutus, dokumentointi ja asennusvalvonta. Asennustyöt toteuttaa ulkopuolinen urakoitsija.

Aloita suunnittelu ajoissa.

Mitä aiemmin tavoitteet ja lähtötilanne tunnetaan, sitä paremmin vaihtoehtoja voidaan arvioida.