Parempia päätöksiä leipomosi tulevaisuudelle.

01

Tunnista, missä kehittämisestä on eniten hyötyä

Aina seuraava askel ei ole uusi laite tai suurempi tuotantotila. Ensin kannattaa selvittää, mikä nykyisessä toiminnassa rajoittaa tuotantoa ja missä syntyy tarpeettomia kustannuksia.

Autamme arvioimaan tuotannon pullonkauloja, kapasiteettia ja muutoksiin liittyviä riskejä. Saat ulkopuolista näkemystä siihen, mitä kannattaa selvittää ennen päätöksiä.

02

Arvioi investointia liiketoiminnan näkökulmasta

Autamme vertailemaan vaihtoehtoja ja arvioimaan suunniteltujen hankkeiden taloudellisia vaikutuksia. Tarkastelemme investointia suhteessa tuotteisiin, tuotantoon ja liiketoiminnan tavoitteisiin.

03

Kehitä tuotteita, joilla on paikka markkinoilla

Tuemme uusien tuotteiden kehittämistä ja nykyisen valikoiman uudistamista. Huomioimme sekä markkinoiden tarpeet että sen, miten tuote valmistetaan järkevästi.

Innovaatiokeskuksessamme ideoita voidaan kokeilla pienessä mittakaavassa ennen teollisia testejä. Yhteistyö LAB-ammattikorkeakoulun Food Pilot Plant -ympäristössä tuo kehittämiseen myös monialaista osaamista.

04

Kokeile, arvioi ja tarkenna

Pienet koe-erät auttavat selvittämään, miten resepti, rakenne ja valmistusprosessi toimivat käytännössä. Tulosten perusteella tuotetta voidaan kehittää vaiheittain ennen suurempia päätöksiä.

05

Asiantuntija osaksi tiimiäsi

Yhteistyö alkaa tavoitteiden ja tehtävän määrittelystä. Sovimme työn laajuuden, aikataulun ja budjetin tarpeesi mukaan.